今、読んでいる本、「世界は、細菌にあふれ、人は細菌によって生かされる」。 菌と聞くと、大抵の人は、嫌がります。菌の商売に携わって、早20年。前より、菌と言っただけで、シャットアウトされてしまうことが減ったのも、ここ数年で […]