2020.04.29
おうち時間、上手に過ごしていますか?
私の失敗話ですが。。。
土鍋でご飯を炊いてみたら、美味しい！！これは、毎日土鍋で、なんて、数週間土鍋でご飯生活を続け、高機能な炊飯器をしばらく使いませんでした。
で、そろそろ、炊飯器が懐かしくなり、使おうと思って炊いてみたら、なんとカビ臭い。。。。。
早速、カビ臭を脱臭しないといけなくなりました。
最近の調理器具は、高性能なので、スチーム、真空など分解出来ないところに水が溜まります。クーラーなどの空調と同じですね。
対策案）
１．水が溜まっている場所、すべて、塩素消毒で除菌。
２．塩素臭が、残らないように、よく水洗いで洗い流す。
３．アルコール（食卓用）で、再度除菌。
それでも、駄目だったので、当社のバイオスプレーを使用して、解決しました。
どうやら、器具の奥に入ってしまったようで、見た目では、わからない所の水が腐敗してしまったようでした。
バイオスプレーは、食用でないので、気になる方は、スプレーして、しばらく置いてから、アルコール除菌してください。
これでも駄目だった方は、もったいなくても、数回、少量のお米を炊き、捨ててください。高温が続くと、滅菌作用と同じです。
炊飯器だけでなく、水蒸気を使った他の調理器具、食洗機、クーラーなども同じ要領です。
毎日、使ってあげてください。
